兩岸四地茶界人士在福建探讨“茶文化”發展之路(lù)

新華網福州5月(yuè)8日電(diàn)(記者陳弘毅)8日,“兩岸四地茶文化高(gāo)峰論壇”在福建省武夷山市(shì)舉行。來自(zì)兩岸四地茶界的幾十位專家學者與茶業(yè)界人士圍繞“中華茶文化”這一(yī)主題進行了探讨。

  學者與業(yè)内人士認為(wèi),兩岸四地的茶文化有著(zhe)共同的起源和文化根基,發展至今,也遇到(dào)許多(duō)類似亟待破解的瓶頸。加強人才資源合作培養、科技(jì)創新與共同研發,成為(wèi)推動中國(guó)未來“茶文化”走向世界的必經之路(lù)。

  北(běi)京師(shī)範大學人文宗教高(gāo)等研究院院長(cháng)許嘉璐在開(kāi)幕緻辭中表示,近年(nián)來随著(zhe)人們物(wù)質生(shēng)活水(shuǐ)平的提高(gāo),茶文化逐漸興起,并為(wèi)大衆所接受。但是,現在社會(huì)對茶的關注過多(duō)局限于茶産業(yè)與物(wù)質層面,“需要兩岸四地專家學者與業(yè)内人士共同努力,聯合培養茶葉專門(mén)人才,以及通(tōng)過茶産業(yè)、茶文化發掘中華茶文化精神層面的内涵。”

  “台灣的茶文化起源于大陸閩南(nán)地區,之後也經曆了比較獨特的發展曆程。”台灣“海峽兩岸法律扶助協會(huì)副會(huì)長(cháng)”盧嘉辰表示,“如今,兩岸茶業(yè)貿易十分密切。在這個(gè)基礎上(shàng),兩岸應共同發掘茶文化内涵,豐富茶文化作為(wèi)維系兩岸民(mín)衆重要文化心理紐帶的作用。”

  澳門(mén)中華茶道會(huì)會(huì)長(cháng)羅慶江則用澳門(mén)茶道美學的實例舉例說明,中國(guó)的茶文化需要在不斷植根傳統的基礎上(shàng)進行創新,才能(néng)獲得真正複興,得到(dào)社會(huì)大衆的認可。羅慶江表示,“中華茶文化有其獨到(dào)魅力,在與外來文明融合中能(néng)不斷發展出新的形式與内涵,就(jiù)像澳門(mén)的茶道裝置藝術(shù),就(jiù)是在吸收了西(xī)方美學觀念的基礎上(shàng)發展而來的。如今,在澳門(mén)通(tōng)過學習茶道而愛上(shàng)中華傳統文化的人,已經跨越了國(guó)界與宗教。”

  香港“中國(guó)茶文化國(guó)際交流協會(huì)”顧問陳采月(yuè)說:“重塑品牌與認知度是華人茶葉界最大的話題。這需要整合兩岸四地茶文化資源,從(cóng)整體著(zhe)眼共同打造茶文化,而非隻關心‘怎麽喝茶,賣了多(duō)少茶’。”


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